Η Ομάδα “Πάμε Βόλτα” θα πραγματοποιήσει μια σειρά δράσεων την Κυριακή 26 Νοεμβρίου 2023 με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς.
Στις 5 το απόγευμα θα γίνει επίσκεψη στην αιωνόβια μάνα ελιά – Διατηρητέο Μνημείο της Φύσης – που βρίσκεται στον αυλόγυρο του Κέντρου Γεωργικής Εκπαίδευσης Καλαμάτας
“Το μητρικό δένδρο της ποικιλίας Καλαμών συνοδεύεται από μια μακροχρόνια ιστορία, που περιέχει εντυπωσιακά στοιχεία τόσο για τη διαδρομή του μέσα στο χρόνο όσο και για το σπουδαίο ρόλο που έπαιξε στη σημερινή εξάπλωση και καλλιέργεια της ομώνυμης ποικιλίας. Η ιστορία του αρχίζει σύμφωνα με τους ειδικούς 800-850 χρόνια πριν. Σύμφωνα με άλλη μέθοδο – ετήσιοι δακτύλιοι στο ενεργό τμήμα του κορμού και αναγωγή στην ακτίνα του δένδρου – 1733 χρόνια πριν”, σύμφωνα με τον Παναγιώτη Κάτσαρη, Γεωπόνο – Βιοτεχνολόγο στο Ινστιτούτο Ελαίας και Οπωροκηπευτικών Καλαμάτας.
Στις 6 μ.μ. γνωριμία με τη διαδικασία έκθλιψης της ελιάς σε ένα παλαιό, αλλά εκσυγχρονισμένο πλέον, λιοτρίβι της Καλαμάτας (χρονολογείται από το 1944) που βρίσκεται κάτω από το Κάστρο.
Στις 7 μ.μ., προβολή ντοκιμαντέρ για την ελιά στο Κέντρο Δημιουργικού Ντοκιμαντέρ Καλαμάτας (Κουτσομητοπούλου 6). Θα σχολιάσει ο Γιώργος Κουτέλας, γευσιγνώστης ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς
Το μεσημέρι και το βράδυ της ίδιας ημέρας – σε συνεργασία με δύο εστιατόρια της πόλης – οι συμμετέχοντες θα δοκιμάσουν σχετικές με το προϊόν συνταγές. Για την παρουσία στις δραστηριότητες είναι απαραίτητη η δήλωση συμμετοχής στο τηλέφ. 6936-518550
Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς
Από το 2019 στις 26 Νοεμβρίου γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς (World Olive Tree Day) με πρωτοβουλία της UNESCO, με στόχο να ενθαρρύνει την προστασία της ελιάς και των αξιών που αυτή ενσωματώνει, προκειμένου η διεθνής κοινή γνώμη να εκτιμήσει τη σημαντική κοινωνική, πολιτιστική, οικονομική και περιβαλλοντική της σημασία για την ανθρωπότητα. Με την ελιά προστατεύσουμε τον πλανήτη τη φύση και την υγεία µας.
